Pentru un om care nu doreste sa aiba probleme de sanatate, nu conteaza doar sa manince cu placere. Pentru el, important este si CE maninca. O alimentatie sanatoasa poate fi chiar mai ieftina. Ideile traditionale despre ce inseamna o hrana sanatoasa sint valabile si astazi. Consumul legumelor cultivate in gradina ofera numeroase beneficii pentru organism. Consumul zilnic de carne in cantitati mari - o alta idee traditionala - prezinta insa mari riscuri pentru sanatate. Studii recente au demonstrat ca grasimile si carnea in cantitati mari sint daunatoare sanatatii omului. Organismul uman are nevoie de cantitati mici de hrana si nu in fiecare zi. Cu cit mincam mai putina carne si grasimi animale, cu atit scad riscurile pentru sanatate.
"Eu ca medic, cer ca terapia alimentatiei sà fie si sà ràmînà la baza nàzuintelor de vindecare." Pentru mine este foarte important ca cititorului sà i se deschidà ochii asupra adevàratelor cauze ale bolilor, pentru ca acest lucru sà le fie multora de ajutor . 3367 Thoringen, Elvetia, 1971 Ernest Gunther - Bloggerul si-a adus contributia selectarii celor mai interesante si utile informatii !
Se afișează postările cu eticheta hepatita. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta hepatita. Afișați toate postările
luni, 10 septembrie 2012
Un stil de viata sanatos
O alimentatie sanatoasa
Pentru un om care nu doreste sa aiba probleme de sanatate, nu conteaza doar sa manince cu placere. Pentru el, important este si CE maninca. O alimentatie sanatoasa poate fi chiar mai ieftina. Ideile traditionale despre ce inseamna o hrana sanatoasa sint valabile si astazi. Consumul legumelor cultivate in gradina ofera numeroase beneficii pentru organism. Consumul zilnic de carne in cantitati mari - o alta idee traditionala - prezinta insa mari riscuri pentru sanatate. Studii recente au demonstrat ca grasimile si carnea in cantitati mari sint daunatoare sanatatii omului. Organismul uman are nevoie de cantitati mici de hrana si nu in fiecare zi. Cu cit mincam mai putina carne si grasimi animale, cu atit scad riscurile pentru sanatate.
Regimul indicat dupa hepatita epidemica
Alimente interzise in regimul indicat convalescentilor dupa hepatita epidemica
Grasimi: toate, cu exceptia untului si uleiului rafinat, in cantitate de maximum 40-50 d pe zi.
Oua: de rata, ochiuri prajite, omlete prajite, oua rascoapte, maioneza.
Brinzeturi: cascaval, brinzeturi fermentate.
Legume: fasole si mazare uscate, castraveti, varza sub alta forma decit cruda, vinete, ceapa, usturoi, ridichi, hrean, ardei.
Vezi și
Fructe: nuci, alune, arahide, migdale.
Dulciuri: ciocolata, creme de unt, aluat cald sau dospit, cu mult unt, cozonac, pateuri din foitaj, baclava, torturi cu crema, toate prjiturile cu grasime, inghetata de alune, de ciocolata.
Condimente: piper, boaia de ardei, mustar, hrean, ardei iute.
Bauturi: toate bauturile alcoolice (tuica, vin, bere, lichior), cafea naturala, cacao, sucuri fermentate.
Sunt interzise sosurile cu maioneza, cu rintas, condimente sau cu adaos de zeama de oase.
Prepararea salatelor pentru bolnavii de ficat
Pentru bolnavii de ficat este indicata salata de cruditati cu putin ulei
si zeama de lamiie, salata de sfecla coapta sau fiarta, de fasole verde
fiarta.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)